* CAPPELLETTI ALLA BOLOGNESE

Massa branca ou verde, recheio de patê de carne, molho de tomate com carne moída

 

* CAPPELLETTI ALLA PANNA

Massa branca ou verde, recheio de patê de carne e nata fresca

 

* CAPPELLETTI GRATINATI

Massa branca ou verde, recheio de patê de carne, nata fresca e mussarela gratinada

 

* CAPPELLETTI ALLA PRIMAVERA

Massa branca ou verde, recheio de patê de carne, molho de tomate, nata fresca, ervilha, champignon e copa

 

* CAPPELLETTI AI 4 FORMAGGI

Massa branca ou verde, recheio de patê de carne, molho 4 queijos e nata fresca

 

* CAPPELLETTI IN BRODO

Massa branca ou verde e caldo com cappelletti

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