* FILLETTO ALLA PARMEGIANA

Filé mignon à milanesa, molho de tomate, presunto, mussarela parmesão e arroz

 

* FILLETO ALLA PIZZAIOLA

Filé mignon à milanesa, molho de tomate, presunto moído, orégano e arroz

 

* FILLETTO AI 4 FORMAGGI

Filé mignon à milanesa, presunto, molho 4 queijos, nata fresca e arroz

 

* FILLETTO AL SUGO MADERA (porção individual) 

Filé mignon grelhado, molho madeira, purê de batata e arroz

 

* BABY BEEF CON LEGUMI

Filé mignon grelhado, legumes cozidos e arroz

 

* BRACCIOLA (acompanhamento)

Filé mignon enrolado, recheado com bacon, salsinha e molho de carne moída.

 

* POLPETTONE AL SUGO

Carne moída, com recheio de mussarela e molho de tomate.

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